Продуктите за отслабване, които действат бързо, винаги са популярни. Въпреки предупрежденията на лекари и диетолози за опасностите от подобни методи, тези, които искат бързо да придобият стройна фигура, продължават да експериментират. Яйчната диета за една седмица се счита за една от най-здравословните и най-малко стресиращи сред всички експресни диети. Основното му предимство е, че не включва гладуване. Ако го следвате правилно, можете да постигнете реални резултати без никаква болка.
Как работи нисковъглехидратната диета с яйца?
7-дневната диета с яйца се базира на химичните процеси в организма. Ограничава приема на бързоусвоими въглехидрати. При коетоЯйцата съдържат много протеини, чиято обработка изисква повече енергия, отколкото усвояването на въглехидратите.Жълтъците съдържат големи количества витамин Н или биотин. Ускорява метаболизма и насърчава изгарянето на мастните депа за получаване на глюкоза, която не се доставя в тялото по време на диета. Кокошите яйца са богати на лутеин, който е силен антиоксидант и помага да направите диетата си по-лесна.
Ползите от яйцата за отслабване
Яйцата са уникален продукт, чийто състав е богат на витамини, полезни минерали и микроелементи.Диета, базирана на тях, не само няма да навреди на вашето здраве, но и ще донесе осезаеми ползи поради следните свойства:
- Те са богати на витамини А, Е, D, група В и К, аминокиселини и микроелементи (калций, йод, калий, магнезий, фосфор).
- Редовната им употреба спомага за подобряване на водно-липидния баланс, има положителен ефект върху състоянието на кожата, като я прави по-еластична и гладка.
- При консумацията им практически не се образуват токсини, тъй като тялото абсорбира продукта напълно.
- Те съдържат голямо количество протеин - естествен протеин. Тази диета насърчава не само загуба на тегло, но и добра физическа форма.
- Калоричното съдържание на едно яйце е само 90-110 kcal, но благодарение на хранителната стойност на продукта, няма да се налага да издържате на чувството на глад.
Правила на яйчната диета за 7 дни
Този метод за отслабване има свои ясни правила, които трябва да се спазват стриктно, за да постигнете желания резултат и да не навредите на здравето си.
- През цялата седмица трябва да пиете много течности - 2-2, 5 литра вода (задължително). Също така е полезно да се пие зелен или билков чай без захар.
- Важно е да спазвате диета: яжте по едно и също време, не пропускайте нито едно хранене, не променяйте закуската, обяда или вечерята.
- По-добре е да избягвате похапванията, но ако сте много гладни, можете да хапнете краставица, морков или ябълка.
- Премахнете захарта от диетата си и ограничете приема на сол.
- Абсолютно не трябва да пиете алкохол през цялата седмица.
- Избягвайте подправки, съдържащи подобрители на вкуса (глутамат, гуанилат, натриев инозинат). Такива добавки неутрализират ефекта на хормона, който сигнализира за ситост; колкото повече такива добавки има в храната, толкова по-висок е рискът от разпадане.
- Физическата активност ще ви помогне да постигнете по-добри резултати.
- Необходимо е да се изключи всичко пържено, мазно и брашно. А също и картофи, смокини, грозде, фурми.
- Салатите могат да бъдат облечени с нерафиниран зехтин, лимонов сок или нискомаслена заквасена сметана, но не и с майонеза.
- Последното хранене трябва да бъде 3-4 часа преди лягане.
- Ако наистина ви се яде нещо сладко, тогава, за да не се разпаднете, можете да приготвите лека плодова салата (200 г) от разрешените продукти, да я подправите с нискомаслено кисело мляко или да хапнете парче черен шоколад.
- Ако се случи срив, тогава трябва да започнете диетата от самото начало.
Списък на разрешените продукти
Яйчната диета за отслабване не означава, че трябва да ядете само яйца през цялата седмица.Има богат избор от продукти, които засилват ефекта на отслабване. Например, цитрусовите плодове се използват в големи количества. Те съдържат много лимонена киселина, която ускорява и подобрява енергийния метаболизъм в организма. Разрешени храни по време на диетата:
- Пилешко яйце (меко сварено или омлет);
- Всички цитрусови плодове (портокал, грейпфрут, лимон);
- Постно варено или задушено месо (пилешко, пуешко, телешко);
- Нискомаслена риба (мерлуза, треска, щука);
- Зеленчуци (зеле, моркови, краставица, чушка, цвекло);
- Плодове и плодове (ябълка, киви, нар, ананас, банан);
- Нискомаслени или нискомаслени млечни продукти (мляко, кефир, извара, сирене);
- Зелените (маруля, целина, спанак).
Колко можете да отслабнете за една седмица?
Отслабването е индивидуален процес. При всеки протича различно. За една седмица с тази диета можете да се отървете от 3 до 6 кг. Това са страхотни числа за толкова кратък период от време.Много зависи от начина на живот на отслабващия, количеството физическа активност и скоростта на метаболитните процеси в тялото.Колкото повече енергия изразходвате по време на диета, толкова повече килограми можете да загубите за една седмица.
Предимства и недостатъци
Като всяка диета, яйчената има както своите предимства, така и недостатъци. Преди да преминете към такава диета, трябва да се запознаете с всички плюсове и минуси, за да оцените реалистично резултата, който можете да получите, и най-важното, да не навредите на здравето си.
Предимства
- Тази диета е достъпна, не включва скъпи екзотични продукти и всеки може да си я позволи.
- Приготвянето на ястията не отнема много време и усилия.
- По време на тази диета няма да се налага да гладувате. Яйцата са с високо съдържание на протеини и са много засищащи. А плодовете и зеленчуците съдържат много фибри, които също ви дават усещане за ситост.
- Благодарение на разнообразието от здравословни храни в менюто, тази диета няма да навреди на вашето здраве.
- Яйцата съдържат много витамини и полезни микроелементи, които имат положителен ефект върху състоянието на кожата и косата.
недостатъци
- Яйцата и цитрусовите плодове са алергенни храни. Поради това тази диета не е подходяща за всеки.
- По време на диетата са възможни слабост, сънливост и умора. Всяка диета е вид стрес за тялото.
- Често диетите, включително диетите с яйца, причиняват запек.
- Ако се придържате към тази диета за дълго време (повече от седмица), това може да навреди на бъбреците ви.
Мнението на лекари и диетолози за ефективността на диетата
Лекарите и диетолозите не препоръчват да се придържате към тази диета за дълго време.Максималният период за правилно здравословно отслабване е седем дни, но не повече.Експертите твърдят, че тази диета е небалансирана поради наличието на голямо количество протеини и почти никакви въглехидрати и мазнини в нея. Небалансираната диета може да причини липса на жизненоважни витамини и микроелементи, което след това ще доведе до здравословни проблеми.
Диетично меню с яйца за една седмица
| Първи ден | Закуска: 2 рохко сварени яйца, 1 цитрус (портокал или грейпфрут), чай или кафе без захар. Обяд: 1 рохко сварено яйце, варени пилешки гърди (200 г), 1 цитрус. Вечеря: варени пилешки гърди (250 г), нискомаслен кефир (200 мл). |
| Втори ден | Закуска: 2 рохки яйца, пресен цитрусов сок (250 мл). Обяд: варени пилешки гърди (200 г), 2 цитрусови плода, алкална минерална вода (250 мл). Вечеря: 2 рохко сварени яйца, 1 цитрус, нискомаслено мляко (250 мл). |
| Третият ден | Закуска: топла вода (250 мл) с лимонов сок (1 супена лъжица), 1 рохко сварено яйце, чай или кафе без захар. Обяд: постно варено месо (250 г), 1 цитрус. Вечеря: минерална вода (250 мл), 2 рохки яйца. |
| Четвърти ден | Закуска: омлет от 2 яйца (можете да добавите малко мляко и билки по ваш вкус), 1 цитрусов плод, чай или кафе без захар. Обяд: листа от маруля (неограничени количества), варено пилешко филе (300 г). Вечеря: 1 рохко сварено яйце, 2 цитрусови плода, алкална минерална вода (250 мл). |
| Пети ден | Закуска: салата (2 твърдо сварени яйца, 1 суров морков, малко зеленчуци, 1 супена лъжица нискомаслена заквасена сметана), 1 цитрусов плод, чай или кафе без захар. Обяд: 2 моркова (сурови), пресен портокалов сок (300 мл). Вечеря: алкална минерална вода (250 ml), 1 рохко сварено яйце, печено филе от постна риба (400 g). |
| Шести ден | Закуска: нискомаслено извара (250 г), цитрусов сок (300 мл). Обяд: 2 рохки яйца, 2 цитрусови плода. Вечеря: негазирана минерална вода (в неограничени количества), при силен глад - моркови (1 бр. ) или краставица (1 бр. ). |
| Седми ден | Закуска: 2 рохки яйца, 1 цитрус. Обяд: постно варено или задушено месо (350 г), 1 цитрус. Вечеря: негазирана минерална вода (в неограничени количества), при силен глад - моркови (1 бр. ) или краставица (1 бр. ). |
Рецепти за ястия
За мнозина думата „диета" се свързва с гладуване и безвкусна, блудкава храна. Всъщност има много различни рецепти за прекрасни диетични ястия. Яденето вкусно и отслабването е реално. Просто трябва да отделите малко повече време за приготвяне на „здравословни" ястия. Важно е да замените обичайните нездравословни храни с такива, които ще направят тялото ви по-здраво и тънко. Например,Обличайте салатите не с майонеза, а с нискомаслена заквасена сметана, гответе повече в двоен котел и ако варите месото с добавяне на различни подправки, то ще бъде диетично, но не и меко.
Омлет от яйца на пара с билки
- Време за приготвяне: 20 минути.
- Брой порции: 1 човек.
- Калорично съдържание на ястието: 110 kcal на 100 g.
- Предназначение: закуска.
- Трудност на приготвянето: лесно.
Диетичният омлет на пара се приготвя лесно и бързо. Основната характеристика на това ястие е, че се приготвя без жълтъци и масло.Протеиновите храни са изключително полезни за тези, които искат да създадат красив контур на тялото.Това ястие се приготвя на пара. Благодарение на факта, че не се излага на много високи температури при готвене, продуктите запазват своите витамини и полезни микроелементи.
съставки:
- пилешки яйца - 2 броя;
- мляко - 100 грама;
- сол, черен пипер - на вкус;
- зеленина - на вкус.
Метод на готвене:
- Първо отделете белтъците от жълтъците, след това сол и черен пипер протеиновата маса.
- Добавете мляко към него, разбийте добре, докато се образува гъста пяна.
- Изсипете получената смес в съд, след което поставете в двоен котел за 10 минути.
- Поръсете готовото ястие със ситно нарязани билки.
Печени пилешки гърди
- Време за приготвяне: 60 минути.
- Брой порции: 3 лица.
- Калорично съдържание на ястието: 148 kcal (на 1 гърда).
- Цел: обяд, вечеря.
- Трудност на приготвяне: средна.
Пилешките гърди са уникален продукт за отслабване. Съдържа голямо количество протеини, много малко мазнини. Пилешкото филе засища, но е нискокалорично. Вареното или печено месо съдържа малко количество холестерол. И за да не са сухи и жилави гърдите, трябва да се приготвят правилно.В тази рецепта филето се пече в марината от бульон, цитруси и подправки.Това месо ще бъде крехко, сочно, ароматно и няма да навреди на фигурата ви.
съставки:
- пилешки гърди - 3 броя;
- лимон – 1 бр. ;
- пилешки бульон (може да се замени с портокалов сок или вода) – 450 мл;
- сол, черен пипер, мащерка (подправки) - на вкус.
Метод на готвене:
- Измийте пилешките гърди, посолете и поръсете с черен пипер, намажете с подправките от всички страни.
- В тавата, в която ще се пече филето, налейте пилешки бульон/сок/вода, след което добавете сока от 1 лимон, кората му, мащерката и подправките по желание.
- Разбъркайте добре сместа.
- Поставете пилешките гърди в тава за печене.
- По желание може да наредите около месото резени лимон и няколко стръка мащерка.
- Тавата се поставя във фурната, пече се 30-40 минути в предварително загрята на 200 градуса фурна.
Зеленчукова салата с яйца и крема сирене
- Време за приготвяне: 40 минути.
- Брой порции: 2 лица.
- Калорично съдържание на ястието: 180 kcal на 100 g.
- Цел: обяд, вечеря.
- Трудност на приготвянето: лесно.
Салата със зеленчуци, скариди, облечена с извара е вкусно ястие, което със сигурност ще зарадва тези, които са на диета.Зеленчуците и билките помагат да се разкрие вкусът на скаридите. Скаридите са лесно смилаеми от организма и почти не съдържат мазнини. Но тези морски дарове съдържат огромно количество полезни микроелементи и допринасят за балансираната работа на стомашно-чревния тракт.
съставки:
- скариди (големи) - 200 г;
- краставица - 2 броя;
- черен пипер - 1 брой;
- яйце - 2 броя;
- извара с ниско съдържание на мазнини - 150 г;
- лимон – 1 бр. ;
- чесън – 1 скилидка;
- пресни билки - 40 г;
- сол и черен пипер - на вкус.
Метод на готвене:
- Сварете суровите скариди в подсолена вода (можете да добавите дафинов лист и бахар) и ги обелете от черупката и червата.
- Скаридите се нарязват на ситно и се поръсват с лимонов сок.
- Нарежете твърдо сварените яйца на малки кубчета.
- Краставиците се обелват и нарязват на ситно.
- Нарежете чушката на малки кубчета или филийки.
- Накълцайте зелените.
- Смесете всички нарязани съставки.
- Добавете нарязаните билки и изцеден в тенджера чесън.
- Добавете крема сиренето.
- Подправете със сол и черен пипер.
- Готовата салата може да се постави върху листа от маруля.
Как правилно да излезете от диета
Краят на диетата изобщо не означава началото на „фестивал на корема". Трябва разумно да излезете от диетата. В рамките на една седмица тялото е свикнало с еднообразната храна, така че трябва постепенно да се върнете към балансирана, разнообразна диета.В продължение на няколко седмици трябва да продължите редовно да консумирате яйца, цитрусови плодове, постно месо и млечни продукти.Препоръчително е да не увеличавате порциите или поне да го правите постепенно. Периодът след излизане от диетата е важен, защото ако не спазвате режима, рискувате не само да върнете изгубените килограми, но и да натрупате нови.
Странични ефекти и противопоказания
Яйчната диета за една седмица не е подходяща за всеки, защото е бърза, небалансирана и изисква специална издръжливост. Ако има някакви ограничения, е необходимо да прекъснете диетата или изобщо да не я започвате, в противен случай може да причини сериозни усложнения или странични ефекти.
Странични ефекти:
- запек;
- раздразнителност;
- умора;
- Слабост;
Противопоказания:
- Седмичната диета с яйца не се препоръчва по време на бременност и кърмене.
- Хората, които са алергични към яйца и цитрусови плодове, не трябва да избират тази диета.
- В случай на хронични заболявания на бъбреците, черния дроб или стомашно-чревния тракт, преди всяка диета, не забравяйте да се консултирате с вашия лекар.
- Ако имате високи нива на холестерол, трябва да внимавате, тъй като яйчните жълтъци съдържат холестерол и консумацията им в големи количества може да навреди на здравето.